大家好我是特产笔记的小编，很高兴带大家了解各地的特产、旅游景点、人文和风土人情，各地数不胜数的美食以及不同的饮食文化也给我们带来很多有意思的体验，祖国大好河山值得我们去了解和感受，下面是今天带来的文章：

　　门口的石榴树硕果累累，红红火火，给店里增添了很多新年的气氛，庭前石榴笑满枝，来年必是幸福年，过年过节嘛，就是图个好彩头。

　　店里有很多新鲜种植的有机蔬菜，这也是漫火锅的一贯特色，有现点现摘的有机时蔬和菌菇，吃的就是新鲜和健康，追求绿色健康生活的吃客们切莫错过哈。

　　漫火锅是单人单锅，小小的单锅也能选鸳鸯锅呢，安全健康，又避免众口难调，还能吃到好几种味道，店家真可谓用心。

　　吃火锅也可以很精致很有仪式感呢。刚刚落座，等着锅开的时候，嘴也不用闲着，可以一边与小伙伴聊天，一边吃着店里用心提供的前菜食盒，有开胃小菜，有老北京特色小吃炒红果，艾窝窝，驴打滚，还有时令水果。众所周知，王府井游人如织，所以，来漫火锅招待来京旅游的小伙伴，也是极好的。

　　最最推荐的还是他家的海鲜粥，除了香糯的大米之外，还有燕麦仁等杂粮，粗细粮混搭，很符合现代人的养生理念，而且粥里海鲜用料扎实，粥很是浓稠鲜美。不喜欢海鲜粥等小伙伴，也可以选择银耳粥哦！

　　斑鱼现点现切，刀功到位，每片鱼肉都薄而无刺，晶莹剔透，一入滚汤即熟，入口爽嫩。

　　会跳舞的大虾不光个头大，还都特别鲜活，上桌还都在活蹦乱跳，煮火之后，肉质紧实。

　　虾滑墨鱼滑摆盘很精致，是不是很有情人节的feel呢，而且都是手打的滑，入口Q弹。214点上一份，暗戳戳的表白满分了。

　　鲜切牛羊肉也不输老北京涮肉的品质，立盘不倒，入锅不散，都是好肉。所以这家火锅店的融合真心做的很不错了。

　　说到肉类，他家还有一个必点项目就是烤羊肉串了，超级大个的羊肉串，肥瘦比例适中，大粒的孜然辣椒，上桌透着肉香，一开始对他家的烤肉串无感，尝了一口同行小伙伴的串，立马自己又点了两串，真真好吃，不容错过。

　　透着鲜活的嫩绿时蔬，养生达人最爱的菌菇拼盘，老豆腐，炸响铃，还有可以两吃的山药。颜值与美味具佳，健康也兼顾到了，简直是深得我心。

　　火锅吃饱了，莫慌着撤离现场呢。再来个排名第一的杨枝甘露或者手工酸奶，是饕客对自己肠胃最后的慰藉，从眼睛到嘴巴到肠胃，都熨贴了，这才算是结束了美美的一餐。

　　划重点，漫火锅主打海鲜火锅，但是也属于一家火锅融合餐厅。而且出品仪式感很足，火锅也能吃出日料和西餐的精致与细节美，真真是一家有诗意的火锅店。

　　所以，这个春节，情人节，约上小伙伴一起来漫火锅吃一顿不一样的火锅，过一个有诗有远方有美食的节日吧！返回搜狐，查看更多

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