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云南这种山间“土特产”成爆款!300元1斤!有商户1天卖100斤!北京、上海客户爆棚!

2023-06-05 23:19分类: 云南特产 阅读:

  大家好我是特产笔记的小编,很高兴带大家了解各地的特产、旅游景点、人文和风土人情,各地数不胜数的美食以及不同的饮食文化也给我们带来很多有意思的体验,祖国大好河山值得我们去了解和感受,下面是今天带来的文章:

  原标题:云南这种山间“土特产”成爆款!300元1斤!有商户1天卖100斤!北京、上海客户爆棚!

  眼下,正是野生菌大量上市的时节。近日,云南楚雄的野生菌基地,迎来今年的首轮采摘。

  记者在南华县五街镇的一个野生菌基地里看到,村民们正忙着进行野生菌采摘。由于是今年第一次采摘,一上午的时间,村民马琴就采到了3斤多的野生菌。

  云南省楚雄州南华县五街镇咪黑们村村民 马琴:松茸现在的价格相当好,我家承包了五六亩山地,去年卖了七八万元。今年刚开始,价格就已经是600块钱一公斤了。

  南华县是云南省野生菌主产地之一,全县野生食用菌种类达290多种,为了让野生菌产业能够科学可持续发展,每年十一月份南华县的野生菌主产区都要封山。次年开山节过后,村民们通过培训考核,获得采摘证之后,才可以进山采摘野生菌。

  据了解,南华县通过封山育菌、规范采摘等举措对野生菌生产的各个环节进行了保护,同时还建成10万亩野生菌保育促繁基地,推广承包经营面积近50万亩。

  在云南楚雄,尽管野生菌产量逐年增加,但价格并没有因此受到影响,反而逐年上涨。

  记者在南华野生菌交易市场看到,来这里交易的人络绎不绝。一些商户告诉记者,市场里有七八十家固定的客户常年在这里收购菌子。商户鲍淑英告诉记者,几个月前就有客户向她预订野生菌。

  除了传统的线下销售,野生菌的交易也延伸到了线上。高永明是一名职业网络卖菌人,每天他都在市场里开着直播,为天南地北的食客选购野生菌。今年他的业务量比往年增加了很多。

  据了解,今年野生菌的价格较去年同期相比增长了10%左右,随着电商的增加和销售环节的打通,菌农增收的渠道也被拓宽了。

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