大家好我是特产笔记的小编，很高兴带大家了解各地的特产、旅游景点、人文和风土人情，各地数不胜数的美食以及不同的饮食文化也给我们带来很多有意思的体验，祖国大好河山值得我们去了解和感受，下面是今天带来的文章：

　　本报讯 彭丽娜 记者黄永建 发自山西 日前，“晋人晋菜晋味道”活动评出“山西十大名优晋菜”，分别是：过油肉、什锦火锅、黄芪煨羊肉、黄豆粉条炒土豆丝、沙棘开口笑、西红柿烩鱼鱼、蒲棒长山药、鹌鹑茄子、酱梅肉荷叶饼、黄河鲤鱼炖豆腐。十大名优晋菜将会作为对外接待的主打菜品。

　　山西省商务厅负责人介绍，按照省政府领导要求，2013年5月16日，由省商务厅牵头，联合省委宣传部、省财政厅等9部门，在全省组织开展了“晋人晋菜晋味道”活动。活动以“打造晋菜品牌，传承晋菜文化”为载体，半年多时间先后开展了晋菜菜谱征集、晋菜名优菜品评选等活动，对彰显和弘扬晋菜文化，打造晋菜品牌，推动餐饮消费，促进餐饮企业转型升级起到巨大推动作用。

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