大家好我是特产笔记的小编，很高兴带大家了解各地的特产、旅游景点、人文和风土人情，各地数不胜数的美食以及不同的饮食文化也给我们带来很多有意思的体验，祖国大好河山值得我们去了解和感受，下面是今天带来的文章：

　　太原市老军营小区是建于20世纪80年代初的成规模的生活小区，由于人口众多，消费需求随着人们收入的提高而逐渐增长，特别是对各种食物的消费非常高，以至于老军营小区成为山西省十大美食街之一（民间评价）。

　　这是一家有些历史的烧饼店，据说到如今已经由其徒弟来经营了。每次路过这里，经常看到图片中的排队“盛况”。

　　主要以甜烧饼和咸烧饼为主，很多中老年人经常一买就是好多，看来这些人是吃惯了这里的烧饼。是不是上海正宗味道，其实并不重要。

　　先不说包子好不好，价格绝对是满满的诚意，基本上没有2元的包子，1.5元到头。

　　在老军营开店也有些年头了，不仅是老军营小区居民解决餐食的好地方，也是周围很多写字楼白领的消费地。

　　很多人在网上看到二姑包子评价很高，慕名而来，然后悻悻然而去，其实我倒觉得，任何事物都是这样，吃鱼翅海参多了也不过如此。更何况一个包子，但这么多年能够坚持下来，可见其口味、价格一定是找准了用户。

　　这是一家十年以上的老店，也可以算作是老军营里边的苍蝇馆子了吧，排队是常态。

　　面皮、麻辣烫、夹肉饼都是这家的特色，很多人从小吃到大，甚至还带上自己的孩子一起吃。面皮不仅有白面皮，还有黄面皮，其实很多人不太了解，从口感上来说，黄面皮要筋道很多，整体要强过白面皮。

　　有时候，我们可以说，最朴素的就是最伟大的，这么多年来，这家店能够火爆至今，就是接地气，亲民，除此无他。

　　糖酥麻酱、葱花油酥、五香油酥等等，口味很多，也很地道。别说很多人小时候经常买上饼子一边走一边吃，即便是现如今，很多人依然有这个习惯。美食总会勾起人的本能，那就是迫不及待。

　　如果买一个饼子是果腹，那么有些人上百元钱的买，怕就不是单纯的果腹了，而是义务担任起了这家店面的宣传员，自己认可的美食与别人分享，是很多人的想法，这家店给每个人提供了这样的机会和理由。

　　想想，几十年之后，一些美食和事物曾经是自己熟悉甚至是喜爱的东西，依然活跃于日常的生活中，是不是一种美好的回忆？

　　为什么这种食物能够广受欢迎？就像人类一直以来对甜食的痴迷，炸物自带油香。

　　非常简单的操作方式，裹面糊，炸串，撒孜然，但是很多人硬是从小吃到大，永远没有吃腻的感觉。

　　就像日本人的天妇罗一样，越吃越爱吃。更像太原清徐的沾片子，外人看来，再普通不过了，但是太原人就是爱吃这一口。

　　老军营小区30多年的历史成就了众多的小吃和美食，反过来，这些积聚了周边居民味蕾记忆的小吃又丰富了老军营的生活味道，以至于很多人都不愿意老军营拆迁。守住一份记忆，回忆一生的味道，也许这就是小区能够成为太原甚至是山西知名小吃街的重要原因。我要说，美不在远方，美就在身边！

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