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上海武夷路新开了一家餐厅将为“星星的孩子”实现梦想

2023-04-28 01:11分类: 上海文化 阅读:

  大家好我是特产笔记的小编,很高兴带大家了解各地的特产、旅游景点、人文和风土人情,各地数不胜数的美食以及不同的饮食文化也给我们带来很多有意思的体验,祖国大好河山值得我们去了解和感受,下面是今天带来的文章:

  4月2日是“世界自闭症患者日”,当天上午,星儿艺术生活馆在长宁区武夷路上正式开业。这是一家特别的餐厅,除了提供咖啡等西式简餐,这里还展示自闭症学生文创作品,为自闭症学生实习、就业提供岗位,致力于打造成为国内首家市场化运作、品牌化管理,帮助大龄自闭症人群实现就业的平台。长宁区副区长陈颖出席活动。

  一大早,记者在星儿艺术生活馆一楼的咖啡吧台里看到, 非非已经在位于门口的咖啡吧台忙碌着。作为“42”咖啡的“老员工”,非非已经在“42”咖啡闵行店工作了两年,可以熟练地完成接单、制作、成品等环节。

  非非是长宁区特殊职业学校毕业的学生,当天他作为学长来到星儿艺术生活馆为刚刚走上工作岗位的学弟学妹们加油鼓劲。4月2日,4名长宁区特殊职业学校的学生将在这里开启“打工”生涯,他们将为顾客提供制作咖啡、西点以及西餐出品等服务。

  除了美食,整个生活馆就是“星儿”们文创作品的展示空间,一楼正门的墙上挂着的“24节气”画、卫生间的挂帘上两只可爱的狗狗均是出自“星儿”们之手,二楼的展示柜里也摆满了各种“星儿”们的文创作品,让大家在品咖啡、吃点心的过程中,就能引发对特殊孩子的进一步关心和关爱。

  星儿艺术生活馆的前身是恩理禾艺术馆,那是全国首家自闭症孩子的专题艺术馆,专门通过“以商养善”的方式,为自闭症孩子及其家庭提供帮助。

  “对于自闭症孩子们及其家庭而言,他们最大的困惑和最需要解决的问题就是步入社会,实现自立。”星儿艺术生活馆创始人郭颖婕说道,“星儿艺术生活馆就是想通过打造一个空间,为自闭症孩子实习、就业找到新出路。”

  恩理禾艺术馆和长宁区特殊职业学校都在华阳路街道辖区的武夷路上,特职校里的老师们对于毕业孩子们的去向最为关注,于是,在街道的牵头下,两家单位一拍即合,一起合作为孩子们打造了“星儿艺术生活馆”,一个专门为特殊学生开设实践岗位的场所。“我们希望通过这样一个窗口,能让更多企业、爱心组织、社会民众了解自闭症群体,也可以让他们通过这个窗口走向社会,实现更多的就业可能。”郭颖婕介绍道,“我们希望生活馆可以实现收支平衡,然后通过开连锁店的方式走进楼宇、园区,为更多自闭症青年提供就业岗位。”

  据介绍,星儿艺术生活馆的建设也得到了很多爱心企业和单位的支持,物业金鹿建设集团有限公司出资修缮了墙面,区委统战部、区人社局、区文化局、区残联、华阳路街道未成年人保护中心也纷纷响应,未来将广泛开展合作。

  星儿艺术生活馆的成立,让不远处长宁区特殊职业学校的校长沈立分外开心:“两年前,我带着学生们前往闵行区的‘42咖啡’店实习时的场景还历历在目,路实在是太远了,我们要坐地铁,还要走一段路才能到达目的地。现在,学生们实习的地方距离学校只有656米,这是我和我们很多老师一直努力想要做到的。”

  据介绍,为了帮助特殊学生顺利走入社会,长宁区特殊职业学校开设了中西烹饪、中西面点、酒店服务、综合服务及园艺五大专业课程,培养学生专业技能。并根据学生就业需求导向,开设了如咖啡服务、简餐制作、简餐服务等项目课程,以真实的工作流程和环境,模拟未来职场工作状态。近期,学校还参与近年来教育部人文社会科学研究项目“残疾人中等职业教育产教融合的实施路径研究”,多维度帮助学生走好迈入职场的关键第一步。

  接下来,孩子们还可以在华阳慈善超市、中山公园进行实习,不同种类的实践机会将为这些特殊的孩子们进入社会打下基础。

  “我们一直很担心孩子走进社会的问题,现在有这样一个平台,能够帮助他们,真的很开心。”一位妈妈告诉记者,“能在孩子工作的地方喝到他亲手制作的咖啡,这是我们多年以来梦寐以求的。”

  星儿艺术生活馆里的咖啡品牌是“42”咖啡,这个咖啡品牌近年来也一直在关注自闭症学生的实习和就业。

  据“42”咖啡创始人陈涛介绍,“42”这个数字源自道格拉斯·亚当斯的小说《银河系漫游指南》,咖啡店的命名是为了致敬小说。巧合的是,4月2日是“世界自闭症日”,于是“42”咖啡开始关注关心关爱这个特殊群体,2019年,咖啡店与长宁区特殊职业技术学校合作,发起“自闭症学生实习就业与创业计划”,并将自闭症患儿非非吸纳为“42”咖啡正式员工。

  “非非现在就和我们的其他员工一样,他可以很好地完成自己的工作。两年前,他刚来的时候,我们对他进行了长时间大量的培训,一个环节做不好,就不停地鼓励他多做多练,慢慢地,他做得越来越好,自己也越来越自信了。”陈涛介绍道。

  据介绍,“42”咖啡已经成功吸纳了3名特殊人群进入咖啡馆工作,也搭建了针对自闭症等特殊孩子正常工作的培训流程,此次,“星儿艺术生活馆”邀请“42”咖啡加盟也是期望能够帮助更多的特殊人群走上工作岗位,进入社会。

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