大家好我是特产笔记的小编，很高兴带大家了解各地的特产、旅游景点、人文和风土人情，各地数不胜数的美食以及不同的饮食文化也给我们带来很多有意思的体验，祖国大好河山值得我们去了解和感受，下面是今天带来的文章：

　　寻根南诏，品味巍山。南诏故地，小吃天堂。近日，第十届中国大理巍山小吃节开幕，各色美食沿街摆开，一根面、青豆米粑粑、凉油粉、回族油香、蒸小糕…… 琳琅满目的美食让游客垂涎三尺。据悉，本届中国大理巍山小吃节将持续到3月5日。

　　云南省巍山彝族回族自治县是“中国名小吃之乡”，素有“小吃天堂，南诏美食之都”的美誉。巍山小吃以品种多样、做工精细、风味独特而著称，蕴涵着悠久的历史文化，是民族饮食的“活化石”。全县有名特小吃24个系列、350多个品种。耙肉饵丝、过江饵丝飘香海内外；南诏一根面、青豆小糕、凉粉、米线等地方特色小吃远近闻名；蜜饯、咸菜、牛干巴等老字号名特食品令人回味无穷。

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