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马陆葡萄、南汇水蜜桃……一大批沪产水果因“干黄梅”变更甜

2023-04-17 10:53分类: 上海特产 阅读:

  大家好我是特产笔记的小编,很高兴带大家了解各地的特产、旅游景点、人文和风土人情,各地数不胜数的美食以及不同的饮食文化也给我们带来很多有意思的体验,祖国大好河山值得我们去了解和感受,下面是今天带来的文章:

  晶莹剔透的马陆葡萄、入口即化的南汇水蜜桃、甘甜爽脆的松江水晶梨、甜蜜带酒窝的金山蟠桃、鲜嫩多汁的奉贤黄桃……又到了一年中吃水果的好季节,专属于上海市民的好味道如约而至。

  澎湃新闻记者从上海市林业总站获悉,7月12日,“上海信得过果园”微信商城团购升级版将正式上线年“乡土有约”系列活动正式启动。

  为配合新冠疫情防控工作,今年“乡土有约”系列活动以线上为主,上海市林业总站将陆续推出招募团长、团购专场、夏季果品进公园线上推介、地产水果直播秒杀、“安全优质信得过果园”名单公布等一系列活动。

  上海市林业总站介绍,今年的梅雨天属于非典型梅雨,俗称“干黄梅”,呈现雨少气温高的特点,因此今年果品糖度比往年同期要高。但是,桃树受去年夏季台风影响,栽培面积减少,预计产量下降15%以上;梨树由于去年秋季“二次开花”等原因,预计减产20%;葡萄和柑橘产量预计和往年持平,全年果品总产量预计较2021年减少近10%,约为17万余吨。

  葡萄品种丰富,深受市民喜爱的葡萄品种“夏黑”“京蜜”“巨峰”“日光红”和网红品种“阳光玫瑰”“妮娜皇后”陆续上市,销售期从6月初一直会延续到10月。梨是消暑上品,早熟品种“早生新水”7月初已经上市,市场上畅销的“翠冠”梨,即将进入采摘旺季,可一直销售至8月底。水蜜桃品种“大团蜜露”“湖景蜜露”“新凤蜜露”正处采摘旺季,预计7月底结束;奉贤黄桃“锦”字系列(锦香、锦圆、锦绣、锦花等)即将大量上市,预计可以持续到8月底结束;带酒窝的金山蟠桃正当季,销售期预计持续到8月上旬。

  据上海市绿化和市容局统计,截止到2021年底,上海现有经济果林总面积18.61万亩,其中桃5.63万亩,葡萄3.49万亩,梨2.90万亩,柑橘5.19万亩,其他果树1.40万亩。经济果林作为城市森林的重要组成部分,不仅为市民生活提供了优美环境和新鲜果品,而且为农民增收、农业增效发挥了重要作用。

  今年,“上海信得过果园”微信商城在去年的基础上进行了升级,除常规购买方式外,增加了“品上海”团购专场,企业工会和社区团长均可在此专栏团购果品。

  本届“乡土有约”活动期间,上海市林业总站通过各新媒体平台招募团长,邀请“上海团长”为地产水果开团;今年夏季优质果品进公园推介改为线日起,市民可以扫描相关公园里的活动海报二维码,在微信商城小程序购买地产优质果品;市林业总站还将在小程序上开展南汇水蜜桃、仓桥水晶梨和马陆葡萄三场直播限量秒杀。

  “上海信得过果园”微信商城小程序目前有三十余家“安全优质信得过果园”的果品供选择。目前,全市有93家“安全优质信得过果园”,分布在各个郊区,其栽培的树种涵盖了桃、梨、葡萄、柑橘、蓝莓、猕猴桃、柚子等多种水果,评选需考察果园环境、生产过程、农药残留等指标。

  2002年以来,通过重点扶持龙头企业、建立专业果品交易市场、组建特色果品研究所等方式,上海不断优化林果产业布局,已形成了“一区一品”、“一镇一品”的栽培格局。

  嘉定马陆的葡萄、浦东南汇的水蜜桃、松江仓桥水晶梨、崇明柑桔已成为沪郊水果几大“拳头”产品;金山蟠桃、奉贤黄桃、青浦枇杷以及蓝莓、猕猴桃、火龙果等小水果特色果品在上海市民中也有着较为广泛的知名度。

  与此同时,沪产果品的注册品牌也逐年增加,明星品牌不断壮大。据不完全统计,上海市注册的果品品牌已超过100个。葡萄有“马陆”牌、“传伦”牌、“管家”牌、“施泉”牌;桃子有“桃咏”水蜜桃、“皇母”蟠桃、“斯尔腾”黄桃;梨有“仓桥”牌、“奉叶”牌;柑橘有“前卫”牌、“前小桔”等,其中南汇水蜜桃、仓桥水晶梨、金山蟠桃、马陆葡萄、奉贤黄桃已成为上海名牌产品,并获批国家地理标志保护产品。

  水蜜桃、葡萄、柑橘、梨等,由原来的论筐卖逐步过渡到有标准包装的论盒卖,特别是随着生产标准化程度的提高,目前很多品牌的桃子、葡萄、柑橘、梨开始出现了论个、论串卖的情况,并在全国果品评比中多次获得金奖。

  近几年,上海已先后引进林果品种400多个,推广良种40多个。比如,葡萄的生产品种已经超过30个,桃子也有“沪油018”“晚红露”等20多个品种,梨也有10多个品种。蓝莓、樱桃、枣子、枇杷等小水果种类经过驯化试种也不断增加,以其独特的营养价值或富有个性的外观和口感,受到消费者和市场的欢迎,不断丰富上海市民的果盘子。

  按照果品生产特点和区域化布局,上海市相继建立了葡萄研究所、桃研究所、柑橘研究所、梨研究所、小水果研究所、蟠桃研究所和蓝莓研究所共7家民非性质的市级专业果树技术研究和技术推广机构,开展新品种引育、技术培训、技术咨询和技术攻关工作。市林业部门还选聘了41名果品生产乡土专家,定期组织开展田间课堂。

  为了加快先进技术的推广,近些年来,上海出台了一系列惠农政策,在市发改委和市财政局的指导和支持下,通过规模化、标准化经济果林建设以及相应的农资补贴项目等,逐步提高经济果林的建设和管理水平,不仅使安全、优质、标准化的果树生产技术得到有效推广,也让广大果农在果园建设方面得到最大程度的实惠。

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