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崇明这款特产摘果前果农都会先剪指甲!

2023-06-06 23:22分类: 上海特产 阅读:

  大家好我是特产笔记的小编,很高兴带大家了解各地的特产、旅游景点、人文和风土人情,各地数不胜数的美食以及不同的饮食文化也给我们带来很多有意思的体验,祖国大好河山值得我们去了解和感受,下面是今天带来的文章:

  “今年又是好收成。”日前,在绿华农贸总公司种植基地内,“翠玉”梨迎来了丰收。作为新品种,“翠玉”以其皮色光滑、肉质细腻、糖度适中深得人心。尽管售价近10元一只,仍供不应求……

  绿华农贸总公司创立于1989年,多年来,一群热爱土地的农业人来到绿华,“坐诊”田头。去年,该公司产出的翠冠梨进入全国大型水果市场——浙江嘉兴水果市场,以其高端品质脱颖而出。

  在绿华农贸总公司负责人顾超看来,公司农业蒸蒸日上,不仅是因为站在了有机农产品的风口上,更是因为坚持一份不变的“初心”——以高品质为本,为消费者提供优质产品。

  据顾超介绍,公司产出的“金沙橘”,所有橘子均通过对大小、表皮瑕疵、色泽等各项筛选后,才能最终上市。

  在崇明,种梨不是新鲜事,但该公司出品的梨却很有讲究。“我们从市农科院请来专家和技术人员,还要舍得在设施农业上多投入。”公司的100亩梨园内,既有抗风设施、防鸟网、防虫板等物理防控,还有专门排水的农业设施。基地从不用除草剂。“为确保土壤不被污染,公司都是采用人工除草方式,虽然成本增加了,但是安全。”顾超说。

  去年,绿华农贸总公司种植基地被授权使用崇明区域公共品牌“翠冠梨”,品质、内外包装、装箱、物流、售后等上市前后的各个环节更加规范化;除了引进全自动选果机,公司还增加了一道人工质检程序,确保盒装梨每只净重6两以上,平均甜度达到12度以上。

  好产品离不开匠心。近日,“翠玉”梨上市,在公司的一处果园,果农老李将一个个梨摘下后,轻轻放进竹篮,他的手势就好像放进去的是鸡蛋,生怕被磕、被碰、被刮。

  “梨如果有划痕,就有瑕疵了。”老李说,摘梨前,每一位果农都会先剪指甲再开工,这看似有些不可思议,实际上是很严肃的事。

  老李的话并非夸大其词,如今公司农产品已从土特产转向精品路线元,仍然炙手可热。

  采摘后的新鲜梨子被运送到仓库里,接下来的活儿就要靠着一架果蔬分重机来完成了,它根据每只梨的重量进行筛选,不同重量的梨会被分到不同的区域,分别包装。值得一提的是,每款农产品在包装上也独具匠心。系一条丝带、放置一张明信片、写上一段韵味十足的诗词,搭配上专业设计,令人欣喜。

  截至目前,绿华农贸总公司果园面积达1000亩,培育出了火炬枇杷、翠冠梨、金沙橘、红美人、象山青等20多种特色农产品。翠冠梨等成功进驻大润发、易买得、京东、盒马鲜生等上海各大精品商超和电商平台。

  “自从有了公司的扶持,销量增长近五成。”掐指一算,今年收成不错,农户周老伯喜笑颜开,“自家种的梨,公司会负责收,我们不愁卖了”。

  这得益于该公司“企业+农户”抱团发展的经营模式。这些年,针对周边销售渠道信息不灵、抗风险能力弱的农户,公司会向其分配一部分订单,为村里、镇里滞销的农产品拓展销售渠道,打开销路。此外,公司还会对农户进行种植技术培训,帮助他们种上高产、高值的农产品。

  “令人欣慰的是,有一大批农户成长起来。”顾超介绍称,通过学习和普及,果农们有了提高果实品质的主动性,比如:使用网袋进行包装,果子的外观就会提升;拉开株行距、修剪过密的树枝,可增加光照时间,果子的色泽和果型就会均匀。

  “在崇明,农产品也可以做精做细。希望通过不断探索,我们可以打造典型样板,实现品牌化发展,让更多优质的本土产品‘走出去’。”

  未来,公司还将与上海淮海集团洽谈合作,开拓更大市场需求。同时,通过开发农产品附加值,建设一个以精品农业为主题,集采摘、科普、休闲、品茶为一体的农旅基地。

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