北方过年风俗:浅谈家乡习俗
大家好我是特产笔记的小编,很高兴带大家了解各地的特产、旅游景点、人文和风土人情,各地数不胜数的美食以及不同的饮食文化也给我们带来很多有意思的体验,祖国大好河山值得我们去了解和感受,下面是今天带来的文章:
我们的年味是从每年农历十二月(也称腊月)二十左右开始,年前会赶最后的两个年集,二十二集和二十七集。在年集上置办年货,比如对联、福字、纸挂子,还有各种蔬菜、零食、瓜子、糖……二十二的大集比较特殊,还会买灶糖,因为二十三要祭灶神,祈祷灶神回天庭汇报情况时能够多多美言,多说好话,需要单独购买一份灶糖。二十三白天则是大扫除,把一年的灰尘都扫去,除旧布新。连犄角旮旯等平时不怎么打扫的地方也要仔细扫一扫。等到二十七或二十八不再开车的时候,就要擦车、洗车,敬车,犒劳辛苦了一年的车子,保佑来年继续顺顺利利,平平安安。一般在年三十的中午开始贴对联,也有一些人为了防止别人要债就会提前三四天贴上对联,意思是对联贴上了,今年就不能来要账了。三十傍晚吃完晚饭,就开始准备包“五更(jīng)”和初一吃的饺子,“五更”的饺子我们家一般是包韭菜馅的,其他饺子则是猪肉白菜的,并且还要包几个放硬币或者糖的饺子,谁吃到就代表谁一年都有好运。五更的时候除了煮饺子,还要煮鸡蛋,因为年五更这个时间煮的东西都有极好的寓意。等到半夜11点12点左右,开始放烟花,祭拜祖宗,烧香,俗称“发芝麻”,发完“芝麻”就代表新的一年要来了,也代表这一年结束了。在包饺子这段时间里,也会有一些亲朋好友街坊四邻开始串门,这样初一这天可以在家里接待来拜年的人了。初一初二我们这边一般就是出门拜年的时间,从吃完早饭开始,中午回家包完饺子吃完饭再出门继续串门。初二基本就很少有人再登门拜年了,只有极少数初一没有逛过来,而且也需要走动的才会来一两个。初三就是出嫁的闺女们回娘家的日子,带着酒、方便面、牛奶、肉,娘家会留一两样,其他东西就回回去。但是到正月十五过完元宵节以后,在我们这里才代表真的过完年了,所有人都开始为新的一年努力工作了。以上就是我们这边的过年风俗,可能个别地方没有讲到,但是大概习俗就差不多这些了。