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盘点山东清明习俗:泰安折柳辟邪 曲阜吃春卷迎春

2023-04-12 03:11分类: 山东风俗 阅读:

  大家好我是特产笔记的小编,很高兴带大家了解各地的特产、旅游景点、人文和风土人情,各地数不胜数的美食以及不同的饮食文化也给我们带来很多有意思的体验,祖国大好河山值得我们去了解和感受,下面是今天带来的文章:

  市民董振伟:“吃春卷就是说吃蔬菜,包括荠菜、韭菜、胡萝卜,但是荠菜有一个对老年人纪念怀念的意思。” 原标题:盘点山东各地清明习俗:泰安折柳辟邪 曲阜吃春卷迎春市民董振伟:“吃春卷就是说吃蔬菜,包括荠菜、韭菜、胡萝卜,但是荠菜有一个对老年人纪念怀念的意思。

  市民董振伟:“吃春卷就是说吃蔬菜,包括荠菜、韭菜、胡萝卜,但是荠菜有一个对老年人纪念怀念的意思。” 原标题:盘点山东各地清明习俗:泰安折柳辟邪 曲阜吃春卷迎春

  据山东广播电视台新闻中心《山东新闻》报道,清明节处在仲春与暮春之交,这时天气回暖万物生长,天空大地变得清洁而明剃,故谓之清明,我国传统的清明节大约始于周代,距今已有两千五百多年的历史,各地许多的习俗也是延续至今。

  在青岛的红岛,一早韩家民俗村的渔民就忙着准备举行渔祖郎君氏祭祀仪式。18位老渔民登上各自的木帆船,喊着渔家号子,摇起橹,在郎君港撒下渔网。今年80岁的红岛街道韩家村村民韩守德说,早年间渔民们出海脚上要穿着靴子,它是用整块猪皮制作成的,用麻绳缝制而成。

  清明时节,正是渔民们休整了一个冬天,重新出海捕鱼的日子。在祭祀仪式上,主祭人与当地渔民行祭祀大礼、率众诵祭文,以海为傲、因海而兴的海岛渔民以此表达对渔祖的感恩和尊崇。

  市民袁先生:“民俗做的很纯粹,本身民俗就是一个科普教育基地,了解当时这个历史、文化。”

  清明时节杨柳发芽抽绿,泰安市至今保留着清明时节插柳、折柳的习俗,人们将初春的柳条插在堂前、门口驱虫、辟邪、保佑一家人平安。

  市民刘大妈:“老人一辈辈传下来了,倒柳不插,老百姓都不用,嫌不吉利,这个倒柳倒流,插的就是直立向天长的那种,驱灾避邪。”

  清明时节春回大地,万物复苏,是一年的开始之际。在济宁、潍坊、烟台人们用各种的面食迎接春的到来,寓意一年有个好兆头。曲阜春卷已经延续许久,每年农历三月三、清明前后,曲阜民众都喜欢吃春卷。和面、擀皮、拌馅,将制好的馅心摊放在皮子上,将两头折起,卷成长卷下油锅炸成春卷。里面包含着大量春天的蔬菜,有迎春喜庆之吉兆。

  市民董振伟:“吃春卷就是说吃蔬菜,包括荠菜、韭菜、胡萝卜,但是荠菜有一个对老年人纪念怀念的意思。”

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