大家好我是特产笔记的小编，很高兴带大家了解各地的特产、旅游景点、人文和风土人情，各地数不胜数的美食以及不同的饮食文化也给我们带来很多有意思的体验，祖国大好河山值得我们去了解和感受，下面是今天带来的文章：

　　3月27日晚，在印象济南·泉世界开幕的“品味济南”·名优特小吃美食文化节上，发布了“最受欢迎济南名优特小吃”榜单。油旋、五香甜沫、老济南把子肉等榜上有名。

　　本届美食文化节由济南市委宣传部、济南市商务局、济南日报报业集团、槐荫区人民政府主办。

　　油旋，又叫“油旋回”，是山东济南特色传统名吃，外皮酥脆，内瓤柔嫩，葱香透鼻，因其形似螺旋，表面油润呈金黄色，故名油旋。济南人吃油旋多是趁热吃，再配一碗鸡丝馄饨，可谓物美价廉，妙不可言。油旋有圆形和椭圆形两种。

　　甜沫是泉城济南的一种特色早餐，具有三百年历史，是正宗济南独有特产。它通常是将小米粉倒入开水锅中，放入适量的青菜叶、盐、花生、红小豆、豆腐泡、粉条等，调入花椒粉、胡椒粉混合，熬煮后即成，滑爽适口，鲜香微辣，深受济南百姓的欢迎。

　　把子肉是济南传统鲁菜，早在清朝时期，鲁地即流传有用草绳捆扎五花肉，加以酱油炖煮而成的把子肉，其味入口即化，香而不腻。

　　茶汤、黄焖鸡米饭、清油盘丝饼、便宜坊锅贴、五香脱骨扒蹄、四喜丸子、莱芜羊汤、草包包子等也入选济南最受欢迎名优特小吃。

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