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除了胡辣汤之外河南的这四种美食也让南方人无法下嘴

2023-04-18 02:17分类: 河南特产 阅读:

  大家好我是特产笔记的小编,很高兴带大家了解各地的特产、旅游景点、人文和风土人情,各地数不胜数的美食以及不同的饮食文化也给我们带来很多有意思的体验,祖国大好河山值得我们去了解和感受,下面是今天带来的文章:

  说到河南人的早餐,估计许多人首先想到的,便是那登上过舌尖的胡辣汤吧,胡辣汤是河南人的最爱,可外地人通常都很难接受,毕竟颜值在那摆着了,事实上,除了胡辣汤之外,河南的这四种美食,也让南方人无法下嘴。有哪些呢?咱们一起来瞅瞅就知道了

  洛阳驴肉汤,这是洛阳非常有名的一款地方美食,正所谓天上龙肉,底下驴肉,许多北方地区流行吃驴肉,而对于洛阳人而言,晴朗的一天,那必须得是由一份驴肉汤开始的,香味扑鼻,肉烂不腻的驴肉汤,是许多洛阳人的最爱,开始对于外地人而言,却不是如此了,南方人毕竟吃驴肉还是吃的挺少的

  芝麻叶杂面条,这是河南南阳一带比较流行的美食,芝麻咱们平时没少吃,那么这用芝麻叶煮出来的面条,你是否吃过呢?相比于河南的烩面而言,芝麻叶杂面条就显得有些豪放不羁了,质地非常的粘稠,吃起来像是在吃胡辣汤一样,做成这模样的面条,不是传统的河南胃,一般人都吃不习惯

  菜蟒,也是一种流行于河南地区的风味小吃,表面看上去就像是一坨没有揉搓均匀的面粉团一般,事实上,菜蟒中包裹着虾、韭菜、鸡蛋等等一系列的食材,切开之后吃的话,对于一个南方人而言,就像是在吃韭菜馅的煎饼一般。味道不错,就是长相怪了点

  不翻汤,啥叫不翻汤呢?大致的模样,您看上图都已经能够明白的差不多了,洛阳人除了能够吃到驴肉汤之外,还能吃到这碗不翻汤,配料多种多样,有韭菜、绿豆粉、粉丝等等,河南人基本上,一天到晚都是在喝汤,这一点也早就已经成为当地人的生活习惯了

  而这样的几份美食,味道虽然不错,可是出了河南之后,就很少有人会知道它们的存在了,颜值估计就是最重要的原因了吧,第一时间无法给人以好感的话,基本上就不会再去想着吃这些食物了,你是否也是这样的感觉呢?

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