大家好我是特产笔记的小编，很高兴带大家了解各地的特产、旅游景点、人文和风土人情，各地数不胜数的美食以及不同的饮食文化也给我们带来很多有意思的体验，祖国大好河山值得我们去了解和感受，下面是今天带来的文章：

　　麦收后的一场中雨，给豫南大地带来难得的凉爽。6月18日，在上蔡县黄埠镇小王营村蜜薯生态种植基地，村民们正在趁着墒情紧张地栽种着红薯。“这块地是订单种植，将来红薯收获后由北京新发地批发市场的‘红薯大王’全部包销，再也不用担心出现‘卖难’的问题。”基地种植负责人、小王营村支部委员王鹏飞兴奋地说。

　　黄埠镇位于北纬33度，光照充分，雨量充沛，生态良好，加上地处淮河支流汝河河畔，土壤肥沃，土质疏松，非常适合农作物生长。近年来，黄埠镇立足本地优势乡土资源，念好“土”字诀，打好“特”字牌，唱好“产”字歌，打造优质特色农产品基地，拓宽农民增收致富渠道，推动乡村产业振兴。

　　小王营村曾经是一个“麦茬棒、棒茬麦”的传统农业村，为改变种植结构，发展特色产业，在省纪委监委驻村工作队谋划下，小王营村采取支部示范、党员带头、乡贤返村等形式，成立专业农业公司、农业合作社等，大力发展红薯种植产业，并结合小王营村的土壤、气候特点，推出了“王营红”蜜薯特色地域品牌，一经推向市场，迅速得到市场的欢迎。

　　同时，为提升产品附加值，打造特色品牌，拉长产业链，在驻村工作队的帮助下下，小王营村的河南良田名品现代农业有限公司邀请国内制茶名家，利用小王营蜜薯生态种植基地的红薯叶，率先在国内开发出“王营红”红薯叶红茶。该红茶茶汤红艳厚实、清澈明亮，滋味醇香甜润、回味隽厚，被茶艺师誉为“红茶新秀”，不仅成为小王营村的特色文创产品，而且使红薯每亩产值增加到一万余元。不仅如此，该公司还相继推出了红薯文创月饼、红薯面条、红薯热干面、红薯粉丝等特色红薯衍生品。

　　省纪委监委驻村张国芝表示，下一步将整合资源和资金，帮助推动红薯特色产业链的完善和升级，进一步提升小王营红薯产业发展水平，把红薯特色产业做大做强，真正使“小红薯”变成“大品牌”“大产业”。

　　除了小王营，黄埠镇的其他村也“各显其能”“百花齐放”，因地制宜地发展特色产业，推出一大批“土特产”品牌。

　　北周庄村依托驻马店市晨钟生物科技有限公司，采取“公司+农户”的模式种植数百亩丝瓜，采集丝瓜水开发出系列护肤美容产品，走线上销售渠道，多次创下单场直播10万+的销量，成为电商护肤产品一线品牌。

　　南王楼村在县财政局驻村工作队的帮扶下，与潍坊科技学院合作，建立博士工作站，围绕蔬菜研发、种植、包装、物流、人才培养等领域，集聚优势资源，发展黄瓜、芹菜、西红柿等大棚蔬菜百余亩，使蔬菜特色产业成为该村种植户的“摇钱树”和“聚宝盆”。

　　常庄村在中国华录集团的帮扶下，通过创办合作社，建设标准化养殖基地，特色养殖鸵鸟、大鹅等，形成集养殖、观光、餐饮、加工为一体的鸵鸟产业，吸引周边群众前来观赏、游玩，每年为村集体增加近30万元收入。

　　新庄村利用非物质文化遗产技艺成立铁锅厂。该厂生产的铁锅经过20多道工序，具有底厚边薄、不生锈、不粘锅、无涂层、不鼓包、不穿孔、受热均匀、导热快等特点，被列入驻马店市级非物质文化遗产项目名录，荣获驻马店市第三届文旅商品大赛优秀奖，月产量10000多口。

　　黄埠镇注重打造“土特产”品牌，积极拓展“土特产”销售渠道。他们不定期举办直播带货培训班，培育电商销售队伍，积极组织参加上蔡县“土特产”产销对接暨网红达人直播带货行动、河南省消费帮扶“土特产”产销对接专项行动、河南大象助农直播活动等销售活动，促进优质农特产品线上线下销售，一大批具有黄埠特色的农产品畅销各地并享有较好的口碑。“王营红”蜜薯系列产品、“巨型一号”丝瓜水、南王楼吊瓜、常庄鸵鸟蛋（肉）、火龙果、古蔡铁锅、蔡埠口草莓等特色农产品已成为黄埠镇的一张张名片。

　　“实践证明，发展“土特产”不仅是富民之路，也是强村之道、强镇之策，更是乡村振兴的有力抓手。”黄埠镇党委书记翟洪东说，今后黄埠镇将继续围绕“一村一品”“一镇一特”的产业发展格局，做大做强特色产业，谱写新时代乡村振兴新篇章。（中国日报河南记者站 史宝银柳岩）

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