大家好我是特产笔记的小编，很高兴带大家了解各地的特产、旅游景点、人文和风土人情，各地数不胜数的美食以及不同的饮食文化也给我们带来很多有意思的体验，祖国大好河山值得我们去了解和感受，下面是今天带来的文章：

　　河北历史文化悠久，自然沉淀了悠久的白酒文化，产出的白酒品质更不用说。其中最出名的白酒要数“河北王”衡水老白干了。衡水老白干不光是河北名酒，更是全国知名白酒，凭借其“醉得慢，醒得快，不上头”的特点，而深受广大酒友喜爱。

　　除了衡水老白干之外，河北早期推出的刘伶醉、丛台、燕潮酩等河北本地酒，也曾盛名一时。然而随着时代的变迁，这些白酒却没能真正打响名头，最终被困河北。其中，最让河北酒友们感慨唏嘘的好酒，就是河北曾经的“第一历史文化名酒——刘伶醉”。

　　说起刘伶醉之名，还要从西晋竹林名士刘伶说起。刘伶，是东晋“竹林七贤”中的名士之一，以擅长饮酒名闻天下。某天，刘伶来到遂城（今徐水）访友张华，深知刘伶脾性的张华为其送上了当地美酒加以款待。刘伶初尝之后倍加称赞，从此便常以此酒为乐一发不可收拾，并留下“一醉三年方醒”地传说。

　　刘伶醉被冠以“第一历史文化名酒”不是虚有其表，其拥有着悠久的历史。最早可以追溯到北宋初年，有一梁姓人取了古瀑河北岸的甘泉井水，采用“千日酒”的酿造技艺，酿出了“润泉涌”，这便是刘伶醉的前身。

　　在到了民国初年，“润泉涌”迎来了第一个转折点。爱国志士王琴堂接任安肃知事，他在安肃境大力兴办工业，同时也把具有悠久酿酒传统的徐水酿酒业列为了大力推动项目之一，“润泉涌”因此得以获得巨大的发展空间。

　　时间推进到新中国解放后，徐水县人民政府派工作队正式接管润泉涌烧锅，成立“徐水县制酒厂”。在此之后，“徐水县制酒厂”也曾经历多次易名，后面多半是因为易名太频繁造成酒厂辨识度不高，又恢复了原酒厂名。直到1971年，徐水县制酒厂新品试烧成功，并将试烧成功的新品正式命名为刘伶醉酒。

　　投入销售后的刘伶醉酒，一度受到河北当地的追捧。著名画家兹思远在浅尝之后，也按捺不住内心的兴奋，欣然提笔写下“五斗美酒刘伶醉，一盏芳醪天下春”，刘伶醉的名头由此声名远扬。

　　但可惜的是，命运似乎总喜欢跟刘伶醉酒开玩笑。转折再一次出现，许是2010年正值A股热潮最鼎沸的时候，刘伶醉酒厂被巨力集团这么一家主营业务与白酒毫无关系的公司收购。刘伶醉酒厂被收购后刘伶醉的口感就变得一言难尽，刘伶醉的口碑急剧下滑，市场范围也被局限在了河北当地，深陷河北围城。

　　虽然刘伶醉仍然在生产，但味道回不去了，原来大部分的忠实拥护者也不再为刘伶醉买单，而是转头选择了更为靠谱的衡水老白干。河北一代“第一历史名酒”逐渐没落。

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