大家好我是特产笔记的小编，很高兴带大家了解各地的特产、旅游景点、人文和风土人情，各地数不胜数的美食以及不同的饮食文化也给我们带来很多有意思的体验，祖国大好河山值得我们去了解和感受，下面是今天带来的文章：

　　崔沔（673—739年），字若冲，博陵安平（今河北安平）人，唐朝时期大臣。

　　崔沔纯正谨慎，没有虚假之言，侍奉父母非常孝顺，很有才华。他考中进士，应试贤良方正科成绩优等，没有考中的人诋毁他，武则天敕令主管部门对他进行审察复试，崔沔的对答更加高妙，最终名列第一。两次补授为陆浑主簿，调入吏部任职，吏部侍郎岑义赞叹说：“您是当今的郤诜啊！”于是推荐他任左补阙。崔沔性情和缓，举止温文尔雅，但处理公务时却言词严正，别人都不能使他屈服。

　　崔沔幼时家居成都地区，崔沔八岁时父亲就死了，和母亲相依为命。十三岁时，母亲又得了眼病，他变卖了家产，到处为母亲求医问药，但终没能治好母亲的眼病。崔沔小小年纪，就支撑起了这个家，把母亲伺候得好好的。崔沔家门口有个水塘，塘边有一条小路，住在这里的人每天都从这里经过。一晚，母子俩正在吃饭，忽然听见门外有嘈杂之声，崔沔急忙跑出去一看，原来，一个小孩摸黑从塘边走过，不小心掉到水里去了，幸好救得及时。

　　回到屋里，母亲忽然对崔沔说：“沔儿，你明天在屋门前挂一盏灯笼吧。这里路窄，晚上又黑，人家从这里过很不方便，挂起灯笼就不会再有人掉到水里头了。”崔沔担心用油要多花钱。母亲则说：“我们节约点就行了。”崔沔是个孝子，当即就依了母亲的意思。从此，天刚黑的时候，他就在屋门口挂起了一盏灯笼。大家都很感动，知道崔沔家穷，便你一家我一家，自愿拿出一点油送来，从此再没有人掉到水里了。

　　崔沔一边种菜糊口，一边发奋读书，后来终于考上了进士。他念念不忘母亲，经常陪着母亲游玩。一天，他们去馆子里吃饭，崔沔拈了菜给母亲吃。母亲吃了问：这是何菜？崔沔说这是高笋，母亲便说：“高笋好吃，细滑爽口。”为了让母亲时常能吃到高笋，崔沔后来请人在家门前挖塘栽上了高笋，并在周围栽上果树。崔沔的官越做越大，但始终不忘母亲养育之情。后来母亲去世了，崔沔很伤感。他在为母守孝时，塘里遍种高笋，每一年清明总不忘给母亲送上一份高笋，白玉一样的高笋承载着崔沔的拳拳孝心。世人为之钦佩感动得不得了，为了纪念崔沔对母亲的孝心，后人就把这地方取名高笋塘。

　　唐睿宗时征召他，要授予他中书舍人，他因母亲病于东都而不忍离去，坚决辞让，请求能奉养母亲。他上表建议让陆浑县尉郭邻、太乐丞封希颜、处士李喜来代替自己担任这个职务。唐睿宗改任他为虞部郎中，又任检校御史中丞。崔沔请求散发太仓的粮食以及减少苑囿中鸟兽的饲料来赈济贫穷的百姓，人们因他的奏请而获得利益。监察御史宋宣远与卢怀慎是亲家，依仗卢怀慎的权势而玩弄法律；姚崇的儿子姚彝在东都任职时，结交宾客，收受贿赂。崔沔准备查验弹劾二人，姚崇、卢怀慎便一起推荐崔沔转任著作郎，夺去了他的权力。母亲离世时，崔沔在房前接受宾客的吊唁，宾客都不曾进到停放棺柩的内室。他告诉宾客们说：“母亲这一生，不是至亲不能进入厅堂进去拜见，怎么能因为去世而改变礼节呢?”中书令张说多次称赞他。崔沔守孝期满，升任中书侍郎。

　　崔沔喜欢谈论朝政得失，有人说：“现在的中书令秉承皇帝旨意行事，侍郎虽然辅佐宰相，也只不过是个虚职而已。”崔沔回答说：“百官分担的职责不同，上下相互联系，以便实现大治，怎么可以一味顺从，空领俸禄呢？”凡是诏令和部门事务，崔沔常持不同的意见，张说不高兴，让崔沔出任魏州刺史。州内大雨，积水冲毁庄稼，崔沔放宽禁令以方便百姓。后来，被皇帝召回，分掌吏部十铨，以左散骑常侍的身份任集贤修撰。每当朝廷有难以决定的争议时，都向崔沔咨询，然后选取中间意见。

　　崔沔去世时六十七岁，被追赠为礼部尚书，谥号“孝”。崔沔持家俭省节约，俸禄随时散发给同宗同族的人，不营建住宅，曾经作《陋室铭》来表达自己的志向。

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