大家好我是特产笔记的小编，很高兴带大家了解各地的特产、旅游景点、人文和风土人情，各地数不胜数的美食以及不同的饮食文化也给我们带来很多有意思的体验，祖国大好河山值得我们去了解和感受，下面是今天带来的文章：

　　天福號前門大街店，工作人員早早備好貨供市民游客選購。從8月開始，天福號開足馬力生產備受消費者喜愛的醬肘子、醬牛肉、豬頭肉等各類熟食。 本報記者 方非攝

　　石景山區金頂街模式口西裡南社區舉辦迎立秋民俗活動，社區居民和孩子們一起識秋、啃秋、摸秋，了解立秋習俗，體驗豐收的喜悅。 本報記者 吳鏑攝

　　本報訊（記者 楊天悅 實習生 陳梓敏）昨天立秋，不少講究按著節氣吃美食的市民，趕著下館子“貼秋膘”。恰逢暑期，老字號烤肉宛和烤肉季的國家級非遺美食“武吃自烤”，餐位預訂再度走高。

　　昨天中午，位於什剎海景區的老字號烤肉季店內人聲鼎沸，最熱鬧的要數三層包間裡的“武吃自烤”。“武吃”，指的是自烤而食的架勢、吃法，人們肩上搭著白毛巾，一隻腳蹬在長凳上，舉著長箸熱鬧地翻動著炙子上的烤肉，隨著牛羊肉滋滋冒油，飄出陣陣香氣。“今天來‘貼秋膘’，早早就訂上了。”市民李大哥說完，拿起毛巾擦了一把腦門兒上的汗。

　　有著175年歷史的烤肉季，其制作技藝是國家級非物質文化遺產。“從立秋前一個周末開始，‘武吃自烤’體驗項目的訂單就已經排滿了。”店裡相關負責人說，為迎接立秋，店裡提早預備下了1000斤烤肉，比平時的備貨量都要多。

　　“南宛北季”。另一家老字號烤肉宛同樣熱鬧。相關負責人告訴記者，立秋當天的“武吃自烤”提前一個月就有顧客打電話預訂了，“老北京人吃東西最講究和節氣時令相對應，外地游客慕名來體驗的也有不少。”

　　除了什剎海景區，中軸線也是今年的熱門旅游地標，位於中軸線上的老字號鼓樓馬凱餐廳，一直頗受歡迎，店裡的“鎮店菜”毛氏紅燒肉成了許多食客的“貼秋膘”首選，銷量比平時高了近4成。

　　老字號砂鍋居的砂鍋菜同樣十分受寵。砂鍋居行政總廚劉大立介紹，除了傳統砂鍋菜，店裡近日還新增了砂鍋焗花甲、砂鍋鹽焗鮑魚、砂鍋焗南瓜等，給市民的立秋餐桌增添更多新口味。

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